很多农副产品直接卖价格低，进行深加工后价值能翻倍，农户可以试试这些深加工项目。首先是水果深加工，比如把苹果做成苹果干、苹果酱、苹果醋；把葡萄做成葡萄干、葡萄酒、葡萄酱；把草莓做成草莓干、草莓酱、草莓罐头，这些深加工产品保质期长，方便运输，卖价也比新鲜水果高。
蔬菜深加工，比如把白菜做成酸菜、泡菜；把萝卜做成萝卜干、萝卜条、萝卜酱；把辣椒做成辣椒酱、辣椒面、干辣椒，这些都是家常菜常用的调料，市场需求大，容易销售。粮食深加工，比如把大米做成米粉、米糕、米酒；把玉米做成玉米糁、玉米面条、玉米饼；把小麦做成挂面、馒头、面包，这些深加工产品贴近生活，消费群体广。
进行农副产品深加工要保证产品质量，严格按照食品安全标准生产，包装要正规，标明产品信息。可以打造自己的品牌，提高产品的知名度和附加值。销售渠道除了线下菜市场、超市，还可以在网上销售，比如电商平台、直播带货，扩大销售范围。深加工不仅能提高农副产品的价值，还能解决农产品滞销的问题，增加农户的收入。