种葡萄想结的果甜度高、品相好，这些技巧要掌握。首先是品种选择，选适合当地气候的品种，比如巨峰、阳光玫瑰、夏黑，这些品种甜度高、抗病性强，容易管理。种植前要改良土壤，葡萄喜欢疏松透气、排水好的土壤，在土里加腐熟的农家肥和沙土，提高土壤肥力和透气性。
葡萄是藤本植物，要搭架子让它攀爬，比如棚架或篱架，保证通风透光。要及时整枝修剪，冬季修剪掉老枝、弱枝，保留健壮的结果枝；夏季修剪掉多余的侧枝和叶片，保证果实能接受充足的光照，光照不足会影响果实甜度和颜色。
浇水要适量，苗期和花期需水量少，保持土壤湿润就行；果实膨大期需水量大，要浇透水，但别积水；成熟前要控水，减少浇水，能提高果实甜度。施肥要分阶段，苗期施氮肥，促进生长；花期施磷钾肥，促进开花结果；果实膨大期施复合肥，补充营养。还要进行疏花疏果，每个结果枝留1-2个花序，每个花序留5-8个果实，让营养集中供给，果实长得更大更甜。另外，要及时防治病虫害，比如霜霉病、蚜虫，发现后及时用农药防治。